Du möchtest bauen, erweitern, modernisieren oder in ein neues Projekt investieren, bist dir aber unsicher, ob sich der Schritt wirklich trägt. Dann unterstützen wir dich dabei, deine Zahlen, Kosten, Risiken und Möglichkeiten sauber zu prüfen – bevor du dich über viele Jahre bindest.

Du bekommst kein Geld von der Bank oder möchtest dich auf ein Bankgespräch besser vorbereiten. Dann helfen wir dir, deinen Betrieb klarer darzustellen, deine Kalkulation aufzubereiten und nachvollziehbar zu zeigen, wohin sich dein Hof entwickeln soll.

Deine Kinder wollen vielleicht übernehmen. Deine Eltern wollen nicht loslassen. Oder ihr seid euch am Hof nicht einig, welcher Weg der richtige ist. Dann unterstützen wir euch dabei, Klarheit an den Tisch zu bringen – damit Entscheidungen nicht nur aus Emotionen, sondern mit Struktur, Zahlen und gemeinsamer Richtung entstehen.

Viele Landwirte schauen auf andere Betriebe und denken: „Vielleicht wäre genau das die Lösung für uns.“ Der Schweinebetrieb überlegt Hühnermast. Der Hühnermastbetrieb denkt an Schweinezucht. Der Milchviehbetrieb schaut Richtung Rindermast. Der Rindermastbetrieb überlegt Mutterkuhhaltung. Andere denken an Ziegen, Alpakas, Direktvermarktung oder neue Tierarten. Oft entsteht daraus ein Wechsel von Hoffnung zu Hoffnung. Dann unterstützen wir dich dabei, nicht nur zu glauben, sondern sauber zu prüfen, was für deinen Hof wirklich Sinn ergibt. Durch unsere Erfahrung mit über 400 Betrieben können wir besser einordnen, welche Wege funktionieren können – und welche am Ende nur neue Arbeit, neue Kosten und neue Unsicherheit bringen.

Du arbeitest nebenbei und möchtest wieder mehr am eigenen Hof sein – oder dein Kind geht bereits arbeiten, obwohl du dir wünschst, dass es langfristig im Vollerwerb am Betrieb bleiben kann. Dann unterstützen wir dich dabei, deinen Betrieb kalkulatorisch genau anzusehen: Welche Kapazitäten sind vorhanden? Welche Betriebszweige tragen wirklich? Wo kann optimiert werden? Und braucht es vielleicht ein zusätzliches Standbein, damit mehr Umsatz, mehr Gewinn und wieder ein echter Lohn am Hof möglich werden?

Du hast deine Buchhaltung, vielleicht auch eine Deckungsbeitragsrechnung oder andere Auswertungen – merkst aber, dass dir für echte Entscheidungen noch etwas fehlt. Dann unterstützen wir dich mit der PROFarm-Kostenrechnung. Dafür bekommst du eine fix fertige Excel-Datei als Vorlage für deinen Betrieb und Zugang zu einer Plattform mit über 4 Stunden Videowissen. Dort lernst du Schritt für Schritt, wie du deine Daten einträgst, Kosten richtig zuordnest und die PROFarm-Kostenrechnung selbst anwenden kannst.

Du gehst jeden Tag daran vorbei und denkst dir: „Eigentlich ist es schade darum.“ Abreißen kostet viel Geld. Leer stehen lassen bringt nichts. Und wieder einfach Tiere hineinstellen ist oft auch keine echte Lösung mehr. Wenn das Gebäude baulich noch brauchbar ist, prüfen wir mit dir, ob daraus wieder etwas Sinnvolles entstehen kann. Dazu gehören auch moderne Konzepte wie Aquaponik oder Fischzucht in geschlossenen Räumen – inklusive Kalkulation, baulicher Prüfung, Umsetzung, Vermarktung und Kundengewinnung. Damit aus einem leeren Gebäude nicht nur eine Idee wird, sondern ein durchdachtes System.

Du spürst, dass es so nicht weitergehen kann, aber dir fehlt der konkrete Plan. Dann schauen wir mit dir, welche Fähigkeiten, Ressourcen, Gebäude, Flächen und Möglichkeiten bereits vorhanden sind – und welcher Weg für deinen Betrieb realistisch sein kann.

Du arbeitest viel, aber der Preis, den du bekommst, reicht nicht aus. Dann prüfen wir mit dir, ob und wie dein Betrieb unabhängiger vom reinen Marktpreis werden kann – zum Beispiel durch bessere Kalkulation, Veredelung, Direktvermarktung oder neue Absatzwege.

Du hast eine Idee oder leerstehende Gebäude, weißt aber nicht, wie daraus ein tragfähiger Betriebszweig entstehen kann. Dann helfen wir dir, das Ganze nicht nur als Idee zu betrachten, sondern mit Kalkulation, Konzept, Umsetzung, Vermarktung und rechtlichen Anforderungen zu prüfen.

Du möchtest etwas Neues starten, bist aber unsicher wegen Auflagen, Sozialversicherung, Finanzamt, Hygiene, Lebensmittelrecht oder Genehmigungen. Dann unterstützen wir dich dabei, diese Themen frühzeitig mitzudenken, damit du nicht erst später merkst, dass wichtige Grundlagen fehlen.

Du hast bereits eigene Produkte, aber noch zu wenige Kunden. Oder du weißt nicht, wie du höhere Preise verständlich erklären und rechtfertigen kannst. Vielleicht hast du auch schon mit Agenturen zusammengearbeitet, die mehr auf dein Geld fokussiert waren, als dir zu zeigen, wie du es langfristig selbst schaffen kannst. Dann unterstützen wir dich bei Positionierung, Vermarktung, Kundengewinnung, Verkauf und moderner Sichtbarkeit – damit deine Arbeit am Markt besser verstanden wird und du Schritt für Schritt selbst sicherer wirst.

Du vermarktest bereits eigene Produkte, gehst Richtung Convenience, Speisen, Burger, Foodtruck oder einfache Gastronomie – aber dir fehlt ein klares Konzept, damit am Ende auch wirklich etwas übrig bleibt. Dann unterstützen wir dich dabei, dein Angebot schlüssig aus der Landwirtschaft heraus aufzubauen. Es geht nicht darum, einfach „Gastro zu spielen“. Es geht darum, aus deinen eigenen Produkten ein Konzept zu entwickeln, das zu deinem Hof passt, kalkulatorisch Sinn ergibt und von Kunden verstanden wird. Von Produktidee über Zubereitung, Preisgestaltung, Vermarktung und Kundengewinnung bis hin zu einem klaren Ablauf, der in der Praxis funktioniert.

Du möchtest deinen Betrieb moderner aufstellen, weißt aber nicht genau, wo du anfangen sollst oder wo du dieses Wissen überhaupt lernen kannst. Vielleicht fragst du dich, wie digitale Kundengewinnung über Meta funktioniert, wie du automatisierte Abläufe aufbaust oder wie KI-gestützte Systeme dir in Vertrieb, Marketing und Organisation helfen können. Dann unterstützen wir dich dabei, diese Themen verständlich und praktisch aufzubauen – nicht nur mit Theorie, sondern so, dass du Schritt für Schritt lernst, wie du digitale Prozesse selbst nutzen kannst. Von moderner Sichtbarkeit über automatisierte Kundengewinnung bis hin zu KI-gestützten Systemen im Vertrieb und Marketing – damit dein Betrieb nicht stehen bleibt, sondern auch digital zukunftsfähig wird.

Du gehst arbeiten, um den Hof mitzufinanzieren, möchtest aber langfristig wieder mehr am eigenen Betrieb sein. Dann prüfen wir mit dir, was notwendig ist, damit dein Hof sich stärker selbst trägt und du nicht dauerhaft Geld von außen in den Betrieb stecken musst.

Du glaubst vielleicht, dein Hof sei zu klein, um wirklich etwas daraus zu machen. Dann schauen wir nicht auf Standardlösungen, sondern auf deine Ausgangslage: Was ist vorhanden? Was passt zu deiner Familie? Welche Nische, Veredelung oder Ausrichtung könnte realistisch sein?

Ihr wollt gemeinsam am Hof etwas starten, aber euch fehlt die Grundidee, das Konzept oder die Struktur. Dann unterstützen wir euch dabei, aus euren Fähigkeiten und Möglichkeiten ein klares Grundgerüst zu entwickeln.

Dann schauen wir gemeinsam, wie dein Hof wirtschaftlich so aufgestellt werden kann, dass nicht nur Arbeit entsteht, sondern auch ein Einkommen. Das kann durch Optimierungsmaßnahmen, bessere Kalkulation, neue Vermarktung oder ein zusätzliches Standbein möglich werden.

Du möchtest einen Verarbeitungsraum, eine Direktvermarktung oder einen neuen Produktionsbereich aufbauen, weißt aber nicht genau, wie alles rechtlich, hygienisch und praktisch passen muss. Dann unterstützen wir dich bei der Planung des gesamten Konzeptes: Raumaufteilung, Arbeitsschritte, Warenfluss, Hygiene, Lebensmittelkodex, EU-Richtlinien und – wenn nötig – auch nach internationalen Standards wie IFS. Dabei geht es nicht nur um eine schöne Idee, sondern darum, dass dein Konzept später auch bei Kontrollen, Lebensmittelinspektoren und in der täglichen Arbeit funktioniert. Mit Baumeistern und Fachleuten im Team können wir auch bauliche Anforderungen praktisch mitdenken.

Du möchtest in Fischzucht, Aquakultur oder Aquaponik einsteigen, brauchst aber Fachwissen, Technikverständnis und ein klares Konzept. Dann unterstützen dich unsere Experten bei Planung, Umsetzung, Fischzucht, Verarbeitung, Veredelung und Vermarktung. Damit daraus nicht nur eine spannende Idee wird, sondern ein System, das in der Praxis funktioniert.

Du möchtest Fleisch direkt verkaufen, weißt aber nicht genau, wie Zerlegung, Wurstherstellung, Verarbeitung und rechtliche Anforderungen funktionieren. Dann unterstützen dich diplomierte Meister-Fleischsommeliers aus unserem Team. Sie helfen dir dabei, Produkte zu entwickeln, die geschmacklich überzeugen, handwerklich sauber umgesetzt sind und gleichzeitig Anforderungen wie Lebensmittelkodex, Hygiene und Kontrolle erfüllen.

Du hast ein gutes Produkt, aber zu wenige Kunden oder keine klare Marke. Vielleicht hast du auch schon Agenturen erlebt, die dir nur Werbung verkaufen wollten, ohne dir zu zeigen, wie du selbst unabhängig wirst. Dann unterstützen wir dich dabei, Positionierung, Website, Werbeanzeigen, Kundengewinnung und Hochpreisvermarktung besser zu verstehen und selbst umzusetzen. Du lernst, wie du deine Produkte klarer erklärst, echte Alleinstellungsmerkmale aufbaust und Kunden gewinnst, ohne dauerhaft von einer Agentur abhängig zu sein.